Lucka 19. Tomteskumfudge
Jag som är tossig i tomteskum gillade detta så klart.
Vi valde att göra dom som små munsbitar.
Blanda i en kastrull:
2 dl socker
50 gram smör
1 dl vispgrädde
50 gram smör
1 dl vispgrädde
12-14 skumtomtar
När det kokar så ta bort kastrullen från plattan och blanda i
150 gram vit choklad.
150 gram vit choklad.
Rör ihop ordentligt.
Det vanligaste är nog att hälla den varma smeten i en bakpappersklädd form men man gör naturligtvis som man vill. In med det i kylen tills det stelnat och sen är det bara att hugga in.
Kommentarer
Trackback
